ग्लूटिनस राइस बॉल्स आटा केक कैसे बनाएं

ग्लूटिनस राइस बॉल्स आटा केक कैसे बनाएं

हाल ही में, इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री के बीच, खाद्य उत्पादन अभी भी सभी के ध्यान का केंद्र है। विशेष रूप से, स्वादिष्ट स्नैक्स बनाने के लिए घर पर सामान्य सामग्री का उपयोग कैसे करें, जैसे केक बनाने के लिए चिपचिपे चावल के आटे का उपयोग करना, कई नेटिज़न्स के बीच एक गर्म विषय बन गया है। यह लेख आपको स्वादिष्ट केक बनाने के लिए चिपचिपे चावल के आटे का उपयोग करने के बारे में विस्तार से बताएगा, और प्रासंगिक डेटा और चरण संलग्न करेगा।

1. चिपचिपा चावल पकौड़ी आटा बनाने के लिए मूल सामग्री

केक बनाने के लिए चिपचिपे चावल के आटे का उपयोग करने से सामग्री सरल और प्राप्त करने में आसान होती है। आवश्यक मूल सामग्रियां निम्नलिखित हैं:

2. उत्पादन चरण

1.नूडल्स सानना: ग्लूटिनस राइस बॉल के आटे को एक बड़े कटोरे में डालें, धीरे-धीरे गर्म पानी डालें और मिलाते समय तब तक हिलाएं जब तक कि आटा एक बॉल न बन जाए। अगर आपको मिठास पसंद है तो आप चीनी मिला सकते हैं.

2.आटा गूंधना: आटे को चॉपिंग बोर्ड पर रखें और चिकना होने तक और चिपचिपा न होने तक गूंधें। गूंथने में लगभग 5-10 मिनट का समय लगता है.

3.जागो: गूंथे हुए आटे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और 15-20 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें ताकि आटा पूरी तरह से ढीला हो जाए।

4.आटे को बाँट लीजिये: गुंथे हुए आटे को बराबर आकार के छोटे-छोटे हिस्सों में बांट लीजिए, प्रत्येक भाग लगभग 30 ग्राम का है.

5.केक को बेलिये: छोटे आटे को लगभग 2-3 मिमी की मोटाई के पतले पैनकेक में रोल करें।

6.पेनकेक्स: एक पैन गरम करें, थोड़ा सा खाना पकाने का तेल डालें, बेले हुए केक को पैन में डालें और धीमी आंच पर दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें।

3. सावधानियां

1. आटा गूंथते समय पानी का तापमान इतना अधिक नहीं होना चाहिए कि आटा जलने न पाए और स्वाद प्रभावित न हो।

2. पैनकेक तलते समय पैनकेक को जलने से बचाने के लिए आंच बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए।

3. यदि आपको अन्य स्वाद पसंद हैं, तो आप आटे में तिल, कटा हुआ हरा प्याज और अन्य मसाले मिला सकते हैं।

4. केक बनाने के लिए चिपचिपे चावल के आटे का पोषण मूल्य

तांगयुआन आटा मुख्य रूप से ग्लूटिनस चावल से बनाया जाता है, जो कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है और पर्याप्त ऊर्जा प्रदान कर सकता है। ग्लूटिनस राइस बॉल्स के आटे की पोषण संरचना तालिका निम्नलिखित है:

5. सारांश

चिपचिपे चावल के आटे से केक बनाना न केवल सरल और उपयोग में आसान है, बल्कि इसकी बनावट नरम और चिपचिपी होती है, जो हर किसी को पसंद आती है। चाहे नाश्ते के रूप में हो या नाश्ते के रूप में, यह एक अच्छा विकल्प है। मुझे उम्मीद है कि इस लेख का परिचय हर किसी को स्वादिष्ट ग्लूटिनस चावल पकौड़ी आटा पैनकेक आसानी से बनाने में मदद कर सकता है।

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